Big Market | Whisky & Cognac in Berlin Britz

Big Market

Whisky kaufe ich im Big Market, einem liebevoll geführten Geschäft am Buckower Damm in Britz. Die Gänge im Laden sind eng und man bewegt sich automatisch ganz vorsichtig und leise, so als wolle man die alten Schätze nicht …

… aufwecken. Es kommt leicht eine feierliche Stimmung auf, wenn man die Etiketten studiert und dabei den ganz besonderen Duft einatmet. In einer Ecke lagern die besten Tropfen in verschlossenen Vitrinen oder sogar hinter Gittern. Will man einen Whisky probieren, ist der Chef zur Stelle.

Big Market – Whisky und Cognac in Berlin Britz

Das Geschäft Big Market gibt es schon viele Jahre und der Inhaber Jürgen Laskowski weiß nicht nur alles über seine  Whiskys sondern auch über alle anderen geführten Spezialitäten. In Deutschlands größtem Whisky- und Cognacmarkt kann man unter 8000 Spirituosen wählen. 3000 davon sind Whiskys aus allen Ecken der Welt.

Dort entdeckte ich eine schottische Besonderheit für mich. Der Whisky heißt „As we get it“ und schmeckt wunderbar nach Sherry. Diese Rarität ist zufällig durch einen Fehler in der Abfüllung entstanden. Der Whisky sollte in alten Bourbon Fässern gelagert werden. Fälschlicherweise füllte man ihn in Sherryfässer.

Bei der Produktprobe fiel zuerst die viel zu dunkle Farbe auf und bei der Geschmacksprobe dann, war klar, dass das keine Bourbon- sondern eine Sherrynote war. So entstand „As we get it“ – die Sherryversion. „As we get it“ gibt es natürlich auch im hellen Original – gelagert in alten Bourbonfässern.

Big Market, Buckower Damm 86, 12349 Berlin Britz (Neukölln)

Rezepte mit Whisky

Whiskytrüffel  |

 

4 Kommentare zu “Big Market
  1. Simon

    Hallo Diana, ich habe Deinen „Rat“ befolgt und am Wochenende im Big Market ein Geschenk besorgt. Ein Dankeschön, VG. S.

  2. Gero

    Danke! Jetzt lebe ich schon 16 Jahre in Neukölln und kannte den Big Market bis heute nicht … Gero.

  3. Dein Beitrag spricht mir aus der Seele. Ich bin im Big Market seit 24 Jahren Kunde und liebe diesen Laden. Die ausgefallensten Tropfen und eine fachkompetente Beratung machen den Einkauf immer wieder zu einem Erlebnis! Der Hofschmied

  4. Diana

    Das Wichtigste vornweg: dieser Beitrag hat mich auf eine super Geschenkidee gebracht. Danke! Ich werde wieder vorbei schauen. Alles Gute und einen lieben Gruß, Diana

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