Brennnesseltee

Brennnesseltee

Frischer Brennnesseltee ist ganz einfach herzustellen. Der Tee hilft gegen Frühjahrsmüdigkeit, Appetitlosigkeit, Blasen- und Menstruationsbeschwerden und viele andere Zipperlein. Man kann als Kur 3 bis 4 Tassen am Tag trinken, …

… am besten mit einem zusätzlichen Glas Wasser. Ich pflücke die  jungen Brennnesseltriebe im Frühjahr und Frühsommer. Später bevorzuge ich getrocknete Brennnesselblätter in BIO Qualität.

Rezept Brennnesseltee

Die zarten Triebe von 4 bis 5 jungen Brennnesseln werden vor der Blüte gepflückt. Die Brennnesseln in eine Kanne geben und mit sprudelndem Wasser aufgießen. 10 Minuten abgedeckt ziehen lassen.

Guten Appetit!

 

Nettle tea

When you make nettle tea, you can drink three to four cups per day. Always drink additional water along with the tea. I use the young shoots of the nettle. You can also organic stinging nettle dried leafs.

Recipe nettle tea

Pick 4 to 5 tender young shoots of stinging nettle. Place into a teapot and fill up with boiling water. Cover and let stand for 10 minutes.

Enjoy!

 

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